Pizzeria Oasis Center, el nuevo referente de la auténtica pizza italiana en Guardamar del Segura

En el vibrante corazón de la costa alicantina, Guardamar del Segura, un nuevo aroma a auténtica pizza italiana se ha convertido en la comidilla del pueblo. Pizzería Oasis Center no es solo un restaurante más; es un pedacito de Nápoles que ha echado raíces junto al centro comercial, prometiendo una experiencia gastronómica que trasciende lo habitual. Pero, ¿qué es exactamente lo que la ha convertido en el nuevo referente para los amantes de la buena pizza?

El Secreto está en la Tradición (y en la Masa)

En un mundo donde lo industrial a menudo gana a lo artesano, en Pizzería Oasis Center han decidido nadar a contracorriente. Su filosofía se basa en un principio simple pero irrevocable: la autenticidad lo es todo.

• Masa de Fermentación Lenta: El alma de su pizza es una masa artesanal, elaborada diariamente con harinas italianas de la más alta calidad y una lenta fermentación de más de 24 horas. Este proceso, paciente y cuidadoso, es el que desarrolla ese sabor característico, una corteza con alveolos perfectos, crujiente por fuera y sorprendentemente aireada y tierna por dentro.

• Horno de Leña, el Toque Maestro: La tradición manda. Cada pizza se hornea en un auténtico horno de leña a más de 400 grados. Este método ancestral, el mismo que se utiliza en las mejores pizzerías de Nápoles, confiere a la base ese inconfundible sabor ahumado y la textura perfecta que un horno convencional jamás podría lograr.

• Ingredientes Premium, la Guinda Final: La pasión por el detalle se extiende a la selección de sus ingredientes. Desde el sansevano DOP que decora la clásica Margherita, hasta la mozzarella di bufala y las verduras frescas de proximidad. Cada producto se elige para honrar el sabor original de la pizza napolitana.

Más que Pizza: Una Experiencia para Todos los Paladares

Entendiendo la diversidad de su clientela en Guardamar, Pizzería Oasis Center ha creado una carta que es un viaje por Italia, pero con paradas para todos.

• Pizzas Clásicas con Alma: Para los puristas, sus clásicas como la Margherita o la Marinara son una lección de cómo los sabores simples, bien ejecutados, son los más extraordinarios.

• Creaciones Gourmet: Para los más aventureros, sus pizzas gourmet, como la ‘Tartufo’ con trufa negra o la ‘Bufala’ con burrata, demuestran una creatividad que siempre respeta el producto estrella.

• Inclusividad en la Mesa: Ser un referente significa no dejar a nadie atrás. Por ello, ofrecen una deliciosa variedad de pizzas veganas y opciones sin gluten, asegurando que cualquier persona, con cualquier dieta, pueda disfrutar de una auténtica pizza italiana en Guardamar.

El Ambiente que Enamora: Familiar y Acogedor

Convertirse en un referente en Guardamar del Segura no solo depende del alimento, sino también del ambiente. Pizzería Oasis Center ha sido diseñada como un espacio familiar y acogedor, donde las paredes rezuman calidez y el personal te recibe con una sonrisa. Es el lugar perfecto para una cena en familia, una celebración con amigos o incluso una comida rápida pero de calidad sin renunciar al sabor.

¿Por qué se ha Convertido en el Referente?

La respuesta es una combinación ganadora: Autenticidad + Calidad + Experiencia. Mientras otros optan por atajos, en Oasis Center eligen el camino de la tradición. Los vecinos de Guardamar, y los visitantes, han sabido reconocer este esfuerzo, premiándolos con su confianza y convirtiéndolos en una parada obligatoria para cualquiera que busque la mejor pizza italiana en la zona.

¿A qué estás esperando? Ven y descubre por ti mismo por qué todos hablan de Pizzería Oasis Center.